Huesca es Dulce

Viernes 16 de octubre

Plaza Luis López Allué

• 17:00 h. Apertura de la feria.
• 18:00 h. Inauguración oficial con Adrián Buenaventura.
• 20:00 h. Microconcierto de Muestra de Talento y cierre de la feria.

Sábado 17 de octubre

Plaza Luis López Allué — Mañana

• 10:00 h. Apertura de la feria.
• 11:00 h. Actuación «Al ritmo de sonrisas».
• 12:30 h. Concurso popular «Juego de los merengues».
• 13:30 h. Vermú musical dulce con Soulmates y cierre de la feria.

Palacio Villahermosa — Aula Taller Cocina

• 10:30–11:15 h. Demostración «La pastelería de Torreblanca», con Jacob Torreblanca.
• 11:30–12:15 h. Taller Mejor turrón de España creativo 2025: «Brandy Smoke», con Eric Ortuño.
• 12:30–13:15 h. Taller de hojaldre crema quemada, con Manu Jara.

Palacio Villahermosa — Sala 9

• 11:00–11:45 h. Cata de chocolates con Antonio Argüelles, de Pastelería Gersan.
• 12:15–13:00 h. Segundo pase de la cata de chocolates.

Plaza Luis López Allué — Tarde

• 17:00 h. Apertura de la feria.
• 17:00–18:30 h. Taller creativo infantil con La Casa del Pintor.
• 19:00–19:45 h. Concurso «Zampaflanes».
• 20:00 h. Cierre de la feria con Cretino & The Cretiners.

Palacio Villahermosa — Tarde

• 17:30–20:00 h. Jaume Cot, de Dulcypas, presenta las mejores pastas de té de España 2026, con Abel Castaño, Arturo Salvador y Pastelería Echeto.

Palacio Villahermosa — Sala 9

• 17:00–18:15 h. Cata de chocolates con Isabel Félez, de Chocolates Artesanos Isabel.
• 18:45–20:00 h. Segundo pase de la cata.

Domingo 18 de octubre

Plaza Luis López Allué

• 10:00 h. Apertura de la feria.
• 11:00–12:30 h. Taller con Postres sin Gluten.
• 12:45 h. Entrega del Premio Vicente Ascaso.
• 13:15 h. Concurso popular «Dulce a ciegas».
• 14:15 h. Cierre de la feria y brindis musical con un microconcierto de Muestra de Talento.

Palacio Villahermosa

• 11:00–11:45 h. Taller-demostración «Honrando los clásicos, el pastel ruso de Navidad», con Adrián Ciaurriz.
• 12:00–12:45 h. Taller de pastelería vegana con Toni Rodríguez.
• 13:00–13:45 h. Taller «Postres fáciles y rápidos en airfryer», con Sabina Banzo.

II Concurso de la Mejor Palmera de Mantequilla de España

• 8:00–10:00 h. Recepción de productos.
• Desde las 10:30 h. Valoración técnica, degustación a ciegas y deliberación del jurado en el Palacio Villahermosa.
• 20:00 h. Gala y anuncio de los ganadores en el Salón Azul del Casino de Huesca. Acceso con invitación.

Lunes 19 de octubre

Centro Cultural Manuel Benito Moliner

• 10:00–13:30 h. Jornada para profesionales del sector, conducida por Eneko Fernández.
• Participarán Antonio Rodríguez, de Panem; Jorge Carlos Lanuza, de Camín; Xecma Misut, de El Celler de Can Roca; Rafa Delgado, de Jubany; Noelia Toré y Marta Toré.

Los talleres, demostraciones y catas del Palacio Villahermosa requieren inscripción y varios figuran ya con el aforo completo.

Más información: https://huescaesdulce.es/